토마토 효능 10가지 (부작용)

토마토에는 항산화 작용이 있어서 건강에 좋다고 알려져있습니다. 그래서 다양한 요리에 사용되어 인기가 높습니다. 특히 이탈리아 요리에서는 아주 중요한 재료로 사용되고 있으며 토마토 샐러드, 토마토 수프, 토마토 소스로 다양한 요리에 활용됩니다. 이처럼 우리에게 친근한 토마토 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다.

토마토 효능 10가지

토마토 효능1.눈 건강 증진

토마토에는 루테인, 제아잔틴등의 카로티노이드 성분이 많은 양 포함되어 있습니다. 이런 성분께서는 눈을 구성하는 망막의 구성 성분이 있어 시력 회복과 녹내장 예방, 시신경의 손상 예방 등 여러가지 면에서 눈 건강에 도움이 됩니다. 그리고 토마토에 함유되어있는 비타민 A는 결막염, 야맹증, 안구건조증 등 갖가지 안구 질환을 예방하는 효과가 있습니다.

토마토 효능2. 뼈 건강

토마토 효능 두 번째는 골다공증 예방이라고 합니다. 토마토에는 뼈를 구성하는 칼슘이 풍부하며 동시에 비타민k의 함량 또한 뛰어난 것으로 알려져 있다고 합니다. 칼슘은 뼈 건강을 전반적으로 향상 시킬 수 있으며 비타민K는 칼슘이 체내에서 빠져나가는 것을 막으면서 골다공증 예방에 효과적이라고 합니다.

토마토 효능3.다이어트

토마토는 라이코펜 성분을 많이 함유하고 있다고 합니다. 이 라이코펜 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춘다고 합니다. 혈류 개선에 도움을 주기 효과가 좋다고 합니다. 그래서 심근경색 그리고 뇌졸중 등 심혈관 질환 예방에 효과가 좋다고 볼 수 있습니다. 이뿐만 아니라 토마토는 루틴 성분을 많이 함유하고 있다고 합니다. 이 루틴 성분은 콜레스테롤과 중성 지방을 줄여준다고 합니다. 때문에 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는 데 탁월한 효과가 좋다고 합니다.

토마토 효능4.피부 미용

토마토에는 비타민이 많이 포함되어 있어서 피부를 탄력있게 유지시켜주어요. 이는 변비를 예방해줘서 변비로 인한 피부트러블의 보완에도 탁월한 효능을 보여줍니다. 또한 토마토를 계속해서 먹게 되면 피부가 매끈매끈 해지고 노화방지를 할수 있습니다.
여자분들의 관심사인 다이어트엔 칼로리가 적은 토마토가 좋은 효능을 보입니다. 특히, 비타민 B군은 피부와 모발을 매끄럽고 탄력 있게 만들어 주며 비타민E는 노화를 막아 항상 탄력있는 피부를 유지하게 합니다.

토마토 효능5.항암 작용

토마토에는 라이코펜이라는 성분이 많이 들어있습니다. 이것은 항산화 효과가 아주 뛰어난 물질입니다. 암 유발 물질을 억제하여 암세포가 자라는 것을 막아주기 때문에 토마토 효능이 암을 예방하는 효과가 있습니다. 이탈리아의 한 연구진에 따르면 이 토마토가 암이 다른 장기로 퍼져나가는 전이를 방해해서 암세포가 확산되는 영향을 줄여준다고 합니다. 또 전립선암이나 유방암 같은 병에도 효과가 있는데 호르몬 문제로 생길 수 있는 병에 효과를 보이는 성분이 바로 라이코펜입니다.

토마토 효능6.변비 개선

토마토에 들어있는 미네랄과 펙틴이 풍부하고 수분이 많이 들어있습니다. 이런 많은 수분은 몸속 수분량을 조절해서 장기의 기능을 촉진시켜준다고 합니다. 토마토에는 섬유소가 다량 들어있습니다. 이런 섬유소는 대장의 운동을 도와서 배변활동을 원활하게 해 줘 변비예방과 개선에 도움을 준다고 볼 수 있습니다. 우리 몸에 쌓인 물 찌꺼기와 노폐물을 부드럽게 만들어서 장에서 배출을 도와준다고 할 수 있습니다.

토마토 효능7.면역력 증진

토마토에 포함된 라이코펜과 비타민C는 면역력을 올려주는데 효과가 좋아요. 이성분께서는 항산화 작용을 통해 활성산소를 제거하고 노화를 막아주는데 도움을 줍니다. 그리고 토마토에 포함된 베타카로틴은 신진대사를 증진시켜 감기나 갖가지 바이러스, 세균으로 부터 침입을 방지하는 역할을 합니다.

토마토 효능8.심혈관 질환 예방

토마토에는 비타민 C, 카로티노이드, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있습니다. 이러한 영양소들은 혈압을 낮추고 혈관을 확장시켜 심장 건강을 증진시키며, 콜레스테롤 수치를 낮춰 동맥경화를 예방하는 데 효과적입니다. 따라서, 토마토를 꾸준히 섭취하면 심혈관 질환의 발생 위험을 낮출 수 있습니다.

토마토 효능9.빈혈 예방

토마토에는 비타민C, 엽산 그리고 철분이 풍부하기 때문에 토마토는 빈혈 예방에 매우 효과적인 것으로 알려져 있다고 합니다. 특히 생으로 먹어도 위의 3가지가 없어지지 않는다고 할 정도로 영양분을 보호하는 효과 또한 뛰어나 생으로 먹어도 가열을 해서 먹더라도 빈혈을 예방하는데 효과적이라고 합니다.

토마토 효능10.노화 방지

토마토는 다양한 비타민, 미네랄, 항산화물질 등의 영양소를 포함하고 있어, 세포 노화를 억제하고 신체 기능을 증진시키는 데 도움이 됩니다. 특히 토마토의 리코페인이 세포 노화를 방지하고 DNA 손상을 예방하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다. 노화는 건강 문제 뿐만 아니라 외모에도 영향을 미치기 때문에, 토마토를 섭취하여 노화를 예방하는 것은 아주 중요합니다.

토마토 부작용

푸른색을 띠는 토마토는 덜 익은 것입니다. 덜 익은 토마토에 솔라닌이라는 독소가 포함되어 있습니다. 이것은 설사나 복통을 유발할 수 있기 때문에 피하셔야 하고 녹색 씨앗은 가려움증을 일으킬 수 있기 때문에 알레르기, 천식, 아토피를 앓고 계신 분께서는 주의하셔야합니다. 또한 비염, 코막힘, 천식, 두드러기 등 알러지가 있는 사람은 토마토에 히스타민 성분 함량이 많아 좋지 않습니다. 역류성 식도염, 속 쓰림 이 있는 분들은 위산분비를 촉진하니 금지하는데 좋고, 흠집난 토마토는 절대로 먹지 않는 것이 좋으니 참고하시기 바랍니다.

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